Orsacchiotti vaniglia e cacao

La mia piccolina vorrebbe sempre pasticciare in cucina, adora guardare i tutorial su youtube e spesso arriva con la sue proposte di fare torte a tre piani o biscotti decorati... beh, fare cose impegnative una quasi seienne a fianco non è proprio facile, così spesso mi metto a fare biscottini più semplici e poi quando lei dorme li decoro con un po' di glassa e lei è contenta così!

Non vedo l'ora che sia più grande, sperando conservi questa passione, per poter fare cose più impagnative insieme!

Intanto ci siamo dedicate agli orsacchiotti!

Ho preparato la frolla in due colori, una parte a vaniglia e una al cacao e con due tagliabiscotti rotondi in due dimensioni abbiamo preparato questi musetti... carini, vero?

FROLLA DI ERNST KNAM

Ingredienti : 125 gr di burro, 125 gr di zucchero (a me piace un po' meno dolce, ne metto 100), 2 gr di sale, 1 uovo grande, 200 gr di farina, mezzo cucchiaino di lievito, mezza bacca di vaniglia

Per quella al cacao, stessi ingredienti aggiungendo 40 gr di cacao e tutto lo zucchero.

Ho impastato il burro morbido con lo zucchero. Ho aggiunto l'uovo, la vaniglia e il sale, poi la farina e il lievito.

Come sempre, riposo in frigo almeno una mezz'oretta.

Io l'ho impastata il giorno prima e devo dire che, tolta dal frigo una mezz'ora prima dell'uso, era bellissima da lavorare!

Ho steso la frolla bianca ed ho ricavato dei cerchi grandi, poi per ogni cerchio grande ho preparato due cerchi piccoli al cacao.

Uno dei due cerchi piccoli l'ho tagliato a metà per fare le orecchie, l'altro, steso più sottile, è diventato il musetto dell'orsetto.

Ho fatto poi il contrario (grandi al cacao e piccoli alla vaniglia) per orsacchiotti diversi.

Cottura in forno a 180° per 12 minuti circa.

La decorazione semplice semplice.... glassa (oramai visto il pochissimo tempo, ho sempre in casa un po' di quella in polvere da preparare con un goccio d'acqua) e gocce di cioccolato.

Con la glassa bianca ho fatto due cerchietti sopra il musetto, vi ho inserito una goccia di cioccolato e poi un puntino di glassa .... questi sono gli occhietti.

Ho colorato la glassa rimasta di marroncino e ho fatto ciglia e bocca, poi l'interno delle orecchie. Un altro po' marrone per scurire la glassa e ho fatto il nasino.

Poi con un po' di glassa rosa... ho fatto le orsacchiotte vanitose, fiocchetto e mascara!

Questa frolla è troppo buona, rimane morbida a lungo conservata in una scatola di latta!

Basta una manina per fare Natale (Babbo!)

A Natale divento pazza per i biscotti... più che in tutto il resto dell'anno... non farei altro dalla mattina alla sera... mannaggia al tempo che non basta mai!!!

Questi li avevo preparati l'anno scorso ed avevano avuto un successone!!! 

L'idea è della rivista Più Dolci.... fantastica!! Mia figlia (la manina più piccola della casa) si è prestata entusiasta a fare da "formina umana" ... abbiamo ritagliato dalla pasta frolla (quella che utilizzate sempre, quella che vi piace di più, quella alle mandorle ... fate voi!) tante manine.... dolcissime manine della mia polpetta.... e le abbiamo cotte in forno...

Una volta fredda ho preparato la glassa... si lo so... fatta in casa è facile e veloce.. ma io da qualche tempo utilizzo quella già pronta della Decora (ghiaccia reale per la precisione), è comoda, basta un goccio d'acqua o più a seconda della consistenza desiderata ed è subito pronta.

Come si procede per la decorazione... manina con le dita verso il basso.... ho seguito con una sac a poche piena di glassa bianca il contorno della manina, poi ho riempito le dita e metà palmo... prima che asciugasse il palmo e il pollice li ho riempiti di codette rosse (ma in alternativa si può colorare la ghiaccia e fare direttamente in rosso il cappello)

Ho fatto due puntini per gli occhi, ho messo su due gocce di cioccolato (quelle già pronte per intenderci) e un'altra puntina di bianco per dare profondità all'occhio.... lasciare asciugare ed eccole pronte!!

Troppo carine!!!  Nota... mi sono accorta adesso che sono sparite quasi tutte le foto dal blog, sto cercando di rimetterle un po' alla volta. Se qualcuno ha bisogno di qualche foto in particolare e me lo vuol far sapere le rimetto appena possibile! Grazie!

Ma che due pupazzi... di neve eh!

Arriva il freddo... si comincia a pensare al Natale (manca pocooooo) e i miei figli vogliono la neeeeeeveeeeee... vogliono uscire di casa e fare il pupazzo di neeeeeeveeeeeee.... ma qui la neve non arriva mai!!

Dovremmo fare un viaggetto a Milano in certi periodi... quanto era bello svegliarsi la mattina, affacciarsi alla finestra e trovare tutto ricoperto di neve soffice!!!

Beh, ma intanto che si fa? Senza pupazzo di neve che inverno è?

Dai, dai... ricicliamo i rotoloni di carta, i tappi... tutte le cosucce che mamma conserva facendo incavolare papino!!! Hi hi hi hi hi... uno sguardo su pinterest, meravigliosa e insostituibile fucina di idee .... ed ecco pronti tanti pupazzoni di neve, da appendere all'albero, da lasciare in giro per casa come decorazioni, da utilizzare come chiudipacco... mille idee e mille utilizzi!

Con i rotoli di carta sono davvero semplicissimi... occorre solo un rotolo che possiamo colorare con tempera bianca oppure ricoprire con carta bianca (un semplicissimo foglio di carta per fotocopie) a cui attaccare i vari accessori ... anche qui...massima libertà! Cartoncini, bottoni, feltro, qualsiasi cosa abbiate in casa lo potete utilizzare per creare occhi, bottoni, naso, sciarpe e cappelli... basta lasciar libera la fantasia... e con dei bambini in casa... ne abbiamo sempre da vendere!

Qui avevo usato del feltro per le sciarpe, cartoncino per i cappelli e il naso (non so se l'ho mai detto, ma quando mi arrivano le pubblicità per posta, le controllo sempre per vedere se hanno parti colorate o con dei disegni riciclabili, li ritaglio e li metto in uno scatolone di carta da riciclo.. quando mi serve un pezzetto di carta o cartoncino colorato... lì dentro trovo sempre qualcosa che fa al caso mio!), occhietti movibili ...

Con un rotolo tagliato a circa 6 cm avevo fatto solo il viso del pupazzo di neve, due buchi laterali in cui ho inserito un pezzo di scovolino dorato e l'ho appeso all'albero... ma se ci piazzo un bel fondo bianco, può diventare un piccolo contenitore per caramelle da regalare ai compagni di scuola o di noccioline come segnaposto per la tavola natalizia dei più piccoli.

Poi avevo in casa una marea di tappi di bottigliette... con tre tappi dipinti di bianco e lasciati asciugare... ho fatto un altro pupazzo di neve... uniti con colla a caldo, una sciarpina in feltro, occhietti, naso di cartoncino, bottoncini con colori gommosi, un paraorecchie con lo scovolino rosso... da usare per decorare l'albero o come chiudipacco attaccandolo ad un cartoncino con il nome del destinatario!

Insomma, le idee sono infinite.... ma quest'anno...  devo sperimentare anche il pupazzo di neve fatto con i bicchierini di plastica!

A presto!!!

Trick or treat dell'ultimo minuto!

A chi piace fare "Dolcetto o Scherzetto"? 

I miei figli si divertono un sacco... ma mentre uno deve vincere la sua grande timidezza... l'altra parte subito all'attacco! 

L'anno scorso mentre il mio pauroso settenne mi chiedeva di accompagnarlo a bussare a casa della nostra vicina... la mia piccola sfacciata treenne gli ha detto "Vieni con me!" ha suonato alla porta e quando le hanno aperto ha gridato "Dolcetto o scherzetto"? mentre il fratello rimaneva dietro di lei tutto timoroso!!! Mi fanno morire!!!

E quando i dolcetti li vogliono da voi???

Lo scorso anno ero così di fretta, ma così di fretta che per preparare qualche pensierino per i bimbi del mio palazzo ci ho messo la bellezza di 20 minuti .... più in fretta di così!

Avevo in casa dell carta velina di vari colori (in casa mia carta, cartoncino .... e anche cartacce purtoppo... non mancano mai!) e grazie alle idee scovate su pinterest sono riuscita a realizzare dei pensierini simpatici davvero all'ultimo minuto!

Con della carta velina arancione ho preparato delle mini zucche... un ritaglio di carta arancione su cui ho sistemato 5 caramelle/cioccolatini, chiuso semplicemente avvolgendo le caramelle nella carta e arrotolando sulla sommità la carta stessa, lasciando tipo un piccolo picciolo. Un nastrino di carta verde a ricciolo per fare le foglioline stilizzate e chiuso il tutto con una girata di scotch trasparente. Ultrarapido e ultrapulito (che non guasta mai!)

I fantasmini.... ancora più semplici... ho avvolto in un quadrato di carta velina bianca un lecca lecca di quelli rotondi e sopra con un pennarellino ho disegnato occhi e bocca. Qui non è servito nemmeno lo scotch perchè avvolgendo il lecca lecca la carta si fermava da sola (ma per sicurezza potete anche utilizzarlo)

Li ho sistemati in una ciotolina con un tovagliolo arancione ed eccoli pronti! 

Di quando Peppa Pig si trasformò in farfalla...

La mia bimba ha festeggiato l'onomastico la settimana scorsa e mi ha chiesto una torta di Peppa Pig... cuccioletta... ok amore... volevo farmi stampare una bella cialda... poi mi sono completamente dimenticata di portare il file al negozio... e vabbè... cambiamo idea... avevo visto la torta a farfalla eh ho pensato che era molto carina come idea.... poi gira e gira... continua a pensare... sì però... lei mi ha chiesto Peppa...   

Come sempre idee troppe e pure ben confuse.....

Mettiamole insieme.... ed ecco che Peppa... ha messo le ali!!! 

Ho preparato un bel pan di spagna al cioccolato, tagliato a metà, bagna con sciroppo allo zucchero di canna e farcito con crema al cioccolato bianco (alleggerita con panna) colorata di lilla (il suo colore preferito) 

Ho preparato la forma con questo schema. 

L'esterno tutto ricoperto di crema e poi decorato... 

Il contorno delle ali superiori con meringhette rosa e all'interno crema colorata sempre di violetto molto chiaro (qui nelle foto non si vede, sembra bianco) applicata con sac a poche e bocchetta liscia.

Il contorno delle ali inferiori sempre con meringhette rosa e l'interno con codette sempre rosa ma più acceso.

Poi ho preparato, per il centro, Peppa Pig (la sorella brutta eh eh eh)  con della pasta di zucchero rosa carne e decorata con glassa e perline rosa... e delle decorazioni sempre in pasta di zucchero.

Intorno alla torta un girotorta giallo e la mia piccola è rimasta a bocca aperta dalla contentezza... anche perchè povera cucciola si è ritrovata a festeggiare con un bel 38.5 di febbre, così, giusto per non farsi mancare nulla!!! 

Un baciotto e a presto!!! 

Finisce la scuola .... cosa regaliamo alle maestre?

Non è mai troppo presto per parlare di regali alle maestre! 

Alla scuola elementare usiamo fare solo un regalo a Natale, mentre all'asilo lo fanno solo i bimbi dell'ultimo anno che fanno la recita finale, con la consegna del diploma e del "tocco" ,  il cappello dei laureati come si vede nelle università americane per intenderci!

Da voi?

Io in realtà alle maestre dell'asilo ogni fine anno scolastico ho fatto un piccolo pensierino da parte dei miei bimbi, una volta le penne decorate come fiori, una volta un semplice bigliettino a forma di vaso di fiori, fatto con l'impronta della manina di mio figlio, l'anno scorso non sono riuscita a fare la foto, ho comprato delle borse di tela con il disegno di una maestra con i bimbi intorno e l'ho colorata con i pennarelli per stoffa, dentro ho messo una rivista della scuola, e non ricordo cos'altro... ah la fretta!!

L'ultimo anno di asilo del grande invece, avevo fatto un po' di ricerche su internet, e  mi ero innamorata di una bella torta... non da mangiare ovviamente, ma piena di cartoncini, matite, gessetti, di tutto e di più tra le cose che potevano servire alla scuola!

L'ho riproposta e le maestre quando l'han vista sono rimaste a bocca aperta... addirittura commosse alla vista delle matite (per dire quando poco materiale hanno dallo Stato!!!)...  è piaciuta molto e devo dire che è stato divertente anche realizzarla!

Su un piatto per torte ho posizionato centralmente un cartoncino bianco 50x70 arrotolato. Intorno ho disposto dei quadernoni a quadrettoni che usano i bimbi all'asilo. Questo era il "primo strato" della torta.

Il secondo strato, posizionato sopra il cartoncino centrale, era composto da cartoncini di vari colori, sempre arrotolati ma più stretti, fermati con degli elastici.

Il terzo strato era fatto con un piattino minuscolo per dolci sopra il quale avevo posizionato in cerchio delle matite colorate e poi delle normali matite con gomma.

Poi ho decorato i vari strati.... il primo con colla, scotch, graffette

e il secondo con gessetti bianchi e colorati (il tutto fermato con elastici)

Ho aggiunto una scritta su un nastro di cartoncino giallo "grazie per questi 3 anni ricchi di .... "

e poi su dei cerchietti colorati le scritte "pazienza, emozioni, colori, allegria, rispetto,

abbracci, fantasia, esperienze, giochi, risate."

Ed eccola pronta ricoperta di carta trasparente e un bel nastro colorato! Vi piace??

E quest'anno? Che farò? Qualcuno ha idee da regalarmi?

Aspetto proposte!!! 

Regali per le bambine : Quaderno-diario

Qualche tempo fa ho partecipato ad uno swap dal tema "Buongiorno/Buonanotte" nel gruppo "Facciamoswap" a cui sono iscritta. Bisognava scegliere uno dei due momenti (buonanotte o buongiorno appunto) ed inviare dei pensierini in tema ....

La mia abbinata era Maria di Mindcreativity che mi ha mandato tante belle cosine!

Eccole qua...  essenze, creme e profumini, una pochette con guanto, tisane e un bellissimo quaderno ricoperto con feltro e decorato!

Questo quaderno mi è piaciuto cosi tanto che ho pensato di provare a farne qualcuno anche io.... poi, ricordandomi di quanto mi piaceva avere dei quadernetti quando ero una bambina, al compleanno di un'amichetta di mio figlio, ne ho personalizzato uno.. beh, è stato un successone! Lei è rimasta davvero contenta così mi sono ritrovata a farne altri per i vari compleanni delle femminucce della classe.

Eccone uno per Antonia, rivestito con carta da pacchi e decorato con un sottotorta (sottomuffin in realtà, vista la piccola dimensione) in pizzo, del cartoncino colorato

un fiorellino fatto con un fustellatore, colorato poi di rosa a cui ho aggiunto un bottone e della rafia anche loro in altri toni di rosa, 

il nome scritto al computer e ritagliato e bordato con washi tape di tela a pois...

quando si dice... minima spesa, massima resa!

Decorazioni per buffet, inviti e pensierini per l'asilo

Non so da voi, ma qui all'asilo, per festeggiare un compleanno, non possiamo portare niente che non sia confezionato... gli anni scorsi ho sempre portato una busta di biscotti e un pacchetto di caramelle da distribuire... quest'anno ho pensato ai cioccolatini... poiché si sta avvicinando la Pasqua e in giro ho trovato cioccolatini dalle forme più carine ho preparato delle confezioni a forma di caramella con carta trasparente che ho chiuso con rafia di diversi colori. 

Eccole qui tutte pronte in un bel cestinetto da portare all'asilo e da regalare agli amichetti

Poi ho preparato i bigliettini... io adoro usare il cartoncino... la carta in generale... con qualche immagine e una bella scritta si ottengono cose molto carine...

Ho stampato su normalissimi fogli A4 l'invito corredato di un disegno trovato su internet (il nostro tema era le winx) e di una cornicetta che si può tranquillamente fare con il classico Word.

Ho ritagliato e incollato su cartoncini colorati nei toni del rosa, fucsia, viola e celestino.

Ho decorato con dei piccoli fiocchetti fatti con della rafia fucsia (rimediata lo scorso anno in cartoleria nel periodo pasquale... tutto torna utile!!) 

Sul retro ho scritto a mano il mio nome e il numero di telefono. 

Sono piaciuti proprio a tutti.

Infine ecco qui gli stuzzicadenti con etichetta per i vari sfizi... anche qui... semplici fogli A4, cartoncini colorati, nastro biadesivo, i miei fedelissimi punzonatori e tanti stuzzicadenti.

Ho disegnato sempre con Word dei cerchietti al cui interno ho scritto il nome della festeggiata, oppure la cifra degli anni che compie o la scritta "4 anni" ... anche qui... ognuno si può sbizzarrire nelle scritte, o inserendo dei disegni, l'importante è che rimangano all'interno dei cerchi. Una volta stampati li ho tagliati con il punzonatore rotondo. Con un altro punzonatore leggermente più grande, il mio è rotondo con una forma "fiorata", ho ritagliato da cartoncini colorati tanti cerchietti quanti sono quelli più piccoli.

Con l'aiuto del nastro biadesivo ho incollato lo stuzzicadente tra i due cerchi ed ecco pronti i miei stuzzicadenti personalizzati!

“Con questo post partecipo al concorso di idee di Creamamma - Feste per bambini”

Per un dolce compleanno teneri fiorellini e Pan di Spagna rosa e violetto

Questa è stata la parte dolce preparata per la festa della mia piccolina... ho preparato dei fiorellini di pasta frolla (utilizzate quella che più vi piace) e li ho cotti posandoli sulla parte posteriore di uno stampo di mezze sfere in silicone che avevo a casa. Potete utilizzare anche dei piccoli pirottini (in base alla grandezza del biscotto scegliete quella del pirottino che deve essere un po' più piccolo perché il fiorellino vi si deve adagiare sopra e creare una piccola conca in cui versare il ripieno) 

Mi spiace che per la fretta non sono riuscita a fare altre foto, ma se fate una ricerca digitando "cestini di frolla" troverete subito un sacco di immagini chiarissime.

 Una volta cotti e fatti raffreddare i cestinetti li ho farciti con della crema.

Io ho preparato le due creme che ho utilizzato anche per farcire il panettone qui, alleggerendole con un po' di panna vegetale montata con un paio di cucchiai di zucchero a velo. Ho farcito i cestini alternando i colori. Li ho poi decorati alcuni con stelline di frolla, altri con fiorellini di zucchero e polvere glitterata rosa. Facevano bell'effetto disposti su un'alzatina... e sono stati i primi a sparire dal buffet!!!  

Questa invece è la torta... 

Semplice pan di spagna fatto con 6 uova (qui la ricetta ma senza il cacao), bagna preparata con 400 c di acqua e 200 gr di zucchero di canna (fatti sobbollire fino ad ottenere uno sciroppo) e creme come per i cestinetti (uno strato al cioccolato bianco, uno al cioccolato fondente). Sopra ho guarnito con la crema al cioccolato bianco (sempre mischiata a panna vegetale) di cui una parte colorata di violetto. Cialda in pasta di zucchero (me la son fatta stampare in un negozio che vende decorazioni per feste... ero un po' scettica per la cialda in pasta di zucchero perché l'ultima volta non si è sciolta bene ed è rimasta dura e disgustosa da mangiare... invece questa non solo era profumatissima, ma si è perfettamente amalgamata con la torta e non si sentiva nemmeno), fiorellini di zucchero e glitter rosa e violetto.

“Con questo post partecipo al concorso di idee di Creamamma - Feste per bambini"

Pensierino di fine anno per le maestre

La fine della scuola arriva sempre troppo in fretta .... avete già un'idea di cosa regalare alle maestre?

Io mi ritrovo sempre a pensarci all'ultimo minuto... e stavolta, mentre penso... vi faccio vedere cosa ho preparato un paio d'anni fa... quando Gaetano finiva il secondo anno di asilo.

Qui si usa fare il regalo di fine anno alle maestre solo da parte dei "diplomati" per cui dai piccoli del 3zo anno, ma a me piaceva l'idea di realizzare un pensierino da parte nostra, così ho guardato un po' in giro nei vari blog per trovare l'ispirazione... 

In America c'è addirittura la giornata dedicata agli insegnanti e si preparano cose davvero troppo carine, ma spesso è complicato riportarle in Italia perchè usano giochi di parole... che al passaggio inglese-italiano.. perdono di senso....

Allora mi sono buttata sulla classica penna che è sempre utile... 
avevo visto delle bellissime penne-fiore su quel blog meraviglioso che è Fux-tutto fatto a mano e allo stesso tempo mi ero innamorata di carinissimi fiori di carta chiamati Kusudama , semplicissimi da realizzare ma deliziosi .... ho unito uno più uno ed ecco pronti queste semplici penne decorate.

Gli ingredienti sono... penne bic (o altre penne lineari) di vari colori, carta da regalo colorata (van bene piccoli disegni o tinta unita), bottoni, colla stick, vasetto decorato (io l'ho trovato pronto... ma chi ha tempo e fantasia saprà farlo benissimo a mano), sassolini decorativi (o chicchi di caffè)

Ho preparato i fiori (seguendo il tutorial) in due diverse misure, uno più grande usando un quadrato di 5 cm e uno più piccolo con il quadrato di 3 cm. Ho preparato il gambo con un rettangolino di carta verde e le foglie ma non riesco più a trovare il tutorial, ricordo solo che avevo cercato su un sito di origami e li ho applicati al fiore grande, mentre il fiore piccolo l'ho lasciato solo con lo stelo.

Una volta pronti i vari fiori ho iniziato a rivestire le penne con carta da regalo verde (ho tagliato delle striscette di circa 6 mm e le ho arrotolate a spirale sulla penna partendo dalla punta e risalendo) e inserendo, prima della fine, due fiori, uno piccolo e uno grande, facendo in modo di inserire lo stelo tra la striscia di carta e la penna per fissarlo. 

Ho utilizzato dei bottoni per fare il pistillo dei fiori (qui non ho le foto complete, alcuni fiori avevano un bottone a perlina per pistillo) incollandoli al centro del fiore.

Ho inserito tre penne in ogni vasetto (questi li ho trovati a solo 50 centesimi, non sono troppo carini? Son facilissimi da realizzare con un po' di feltro) e riempito con dei sassolini decorativi colorati per stabilizzare meglio il tutto.

Che ve ne pare? A scuola sono piaciuti molto.

Se vi interessa qui c'è il bigliettino-regalo dell'anno precedente.

Mia figlia e il cavolfiore .. polpettizziamo e tutto è più buono!

Siamo a fine aprile... e dormo ancora con il piumone!!!

Caspita, pensavo proprio di toglierlo la settimana scorsa complice il sole e le belle giornate da manica corta... ed invece da qualche giorno sono tornata alla manica lunga e al raffreddore grrrrrhhh....

Massì, dai, non mi voglio lamentare perchè alla fine non sta piovendo e il sole (anche se l'aria è freddina in alcuni momenti) ci fa compagnia da tanti giorni!

Il mio balcone è in piena produzione... io, la donna dal pollice nero (nelle mie mani non sopravvivono nemmeno le piante grasse... sigh) ... lascio fare tutto a mio marito e osservo in attesa di poter raccogliere i frutti del suo lavoro... hi hi hi..... 

Un paio di settimane fa al mercato abbiamo preso due piantine di pomodori e una di melanzane... da balcone.... ed ora si comincia a vedere qualcosa... non sono carine??

Vi aggiornerò... 

Ma passiamo alla ricetta di oggi... sempre per la mia bimba.. quella che... la verdura puzza.... ma se la verdura è una polpetta allora sì che è buona.... 

La stagione dei cavoli è agli sgoccioli ...  allora cerco di approfittarne finchè posso... a casa li mangio solo io, così ne ho preso uno piccolo e l'ho fatto in insalata....  mi piace semplice, lessato e con un po' d'olio e limone... invece se volessi farne mangiare un po' alla mia peste così non va proprio bene... ma basta polpettizzarlo e tutto diventa perfetto!

POLPETTE CON CAVOLFIORE

Ingredienti : una patata lessata, una zucchina, tre cimette di cavolfiore, pangrattato q.b., un uovo, parmigiano grattugiato

Semplicissimo... grattugio la zucchina sbucciata (mai far vedere il verde sigh... ma come siamo messi!), unisco la patata e il cavolfiore lessati schiacciandoli con una forchetta, un'uovo piccolo sbattuto, tre bei cucchiai di parmigiano e pangrattato quanto basta per addensare il composto.

Preparo le polpette e le passo nel pangrattato, le faccio rosolare in padella con un pochino d'olio (ma andrebbero anche meglio in forno, gratinate con un po' di formaggio) per pochi minuti e via... si mangiano quando si sono un po' raffreddate perchè risultano più compatte.... 

Un pezzo a me, un pezzo a te... con la mia bimba che mi imboccava tagliando ogni polpetta quasi a metà, scherzando perchè mi dava sempre il pezzo più piccolo... alla fine se n'è mangiata quasi una decina... e per lei è un record!!!