E una volta assaggiata questa versione... perchè non provarne altre???
La prima passata direttamente da una collega ... cavolo lessato, passato in padella con olio, aglio, salsiccia sbriciolata (io avevo solo quella di pollo in casa.... ma per un sapore più deciso opterei per quella di maiale) .... una volta cotta la pasta versarla nella padella con il condimento e "mantecare" per bene... un po' di prezzemolo e pepe... ottima!
La seconda per riciclare un po' di salmone affumicato avanzato dal Capodanno.... stessa preparazione, broccoli lessati ripassati in padella con olio, aglio e salmone affumicato. Aggiungo la pasta già cotta e spadellareeeee!!! Buona anche questa versione!
Ciao Stefania,
RispondiEliminaho visto che hai delle buone ricette! complimenti, pure io cucino così i broccoli, cavolo...
Ciao Stefania anch'io preparo la pasta con cavolfiore e broccoli in modo molto simile al tuo, e mi piacciono davvero molto entrambe, bravissima!
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